食品ロス研究会

平成29年8日4日 昨年度からの継続の食品ロス研究会(今年度は瀬戸市選出の長江座長)で助言を頂いている愛知工業大学の小林教授を訪ね進んでいる欧州や国の動向、食品ロスの定義、国連が進めているSDGs(2030年までに半減)などレクチャーを頂きました。